RESTAURANT

"LOS SEVILLANOS"

Hor's d'oevres
Salade de la Maison                                                                         Poulpe à la façon Galicienne
Spécialitées de Produits Ibériques                                                   Paté de Canard de la Maison
Oeufs Brouillés avec Asperges                                                               Filet de Porc Froid Farçi
ROSCAS
AVEC VOTRE CHOIX SAVEURS
DELICIEUSE
Jambon Ibérique                                                                                             Thon avec Tomate
Jambon Serrano                                                                                         Saumon et Roquefort
Fromage Manchego                                                                                   Anchois avec Tomate
SOUPES et RIZ
Soupe de Poisson et Fruits de Mer                                      Paella de Poisson et Fruits de Mer
Soupe à l'oignon avec Oeuf Poché                         Paella de Viande, Poisson et Fruits de Mer
Soupe de Légumes Riz en                                            Bouillon avec Poisson et Fruits de Mer
Riz Noir
POISSONS
Crevettes au Pil-Pil                                                             Saumon Frais à la façon Clamart
Filets de Colin Rosé Grillé                                                                Langoustines au Whisky
Sole Grillée                                                                               Cabillaud à la façon Regencia
Sole à la façon du Chef                                                Casserole de Poisson et Fruits de Mer
VIANDES
Filet de Porc Grillé                                                                                     Entrecôte Grillée
Filet de Poulet Grillé                                                                    Entrecôte au Poivre Noir
Ragout de Lapin à la Tolosana                                          Petites Escalopes à la Marsala
Còtelettes D'agneau                                                                                       Steak Diana
Agneau à la Argentenil                                                                           Boeuf Stroganoff
DESSERTS
Pudding au Caramel                                                                                         Lait Cassé
Petits Choux à la Créme et Miel

MENÚ
Jus d'orange frais
ou
Canapés saumon, Thon et Anchois
ou
Soupe du Jour

Petit pois à la Française
ou
Salade Windsor
ou
Oeufs Brouillés avec Asperges

Escalope de Porc à la Milanaise
ou
Filets de Colin Rosé a la Romaine
ou
Medaillon de Poulet à la Villeroy

Flan Caramel de la Maison
ou
Cafe
Resturante
                   Los Sevillanos
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